Le blog du vin DOURTHE
Vendanges 2018
Suivez la naissance du millésime 2018 chez Dourthe, avec Frédéric Bonnaffous, Directeur des Vignobles.
Automne au chai : le…
Le 08 octobre 2018Sans beaux raisins, sains et mûrs, pas de vins de qualité ! Le tri des baies constitue une étape majeure dans l’élaboration de nos…
Guide Hachette 2019 : des…
Le 24 septembre 2018Référence pour les amateurs, le célèbre Guide Hachette des Vins fait cette année encore la part belle aux vins Dourthe. Retrouvez quelques extraits…
Le blason du Château Reysson…
Le 27 août 2018Situé sur la commune de Vertheuil, au nord du médoc, en appellation Haut-Médoc, le Château Reysson, Cru Bourgeois, était connu sur les cartes…
Quel vin Dourthe avec du…
Le 30 juillet 2018Le Chef de l’Auberge des Saint Pères à Aulnay-Sous-Bois (1 étoile au Guide Michelin 2018), Jean-Claude Cahagnet, nous offre un accord mets et…
Dourthe N°1 fête ses 30…
Le 18 mai 2018LE MOT DU PRÉSIDENT A l’origine, il y eut un projet de recherche partagé par les équipes de Dourthe et de Denis Dubourdieu autour…
Quel vin Dourthe avec des…
Le 26 avril 2018Les ris de veau occupent depuis toujours une place de choix dans la gastronomie. Dès l’antiquité, les romains sont très friands de triperie.…
Château Pey La Tour 2017,…
Le 16 avril 2018Au Château Pey La Tour, certaines parcelles, plus exposées, ont été durement affectées par le gel des derniers jours d’avril. Heureusement une importante…
Château de Ricaud 2017, Cadillac…
Le 13 avril 2018Situé sur de beaux coteaux argilo-calcaires en amphithéâtre, le château n’a pas été épargné par le gel du 27 avril. Il en a découlé…
Château Reysson 2017, Cru Bourgeois,…
Le 12 avril 2018Le démarrage a été rapide cette année, avec une sortie plutôt précoce, fin mars, et une pousse rapide de la végétation sur ce…
Château Rahoul 2017, Graves
Le 11 avril 2018Sur une vigne en avance de près de deux semaines, le gel d’avril a inégalement affecté le vignoble du Château Rahoul, réparti sur…
Château Le Boscq 2017, Cru…
Le 10 avril 2018Après un hiver doux, les premiers bourgeons ont fait leur apparition le 22 mars, suivis d’une pousse active sous des températures clémentes. Grâce…
Château La Garde 2017, Pessac-Léognan
Le 09 avril 2018Au Château La Garde, nous avons été soulagés de ne déplorer que très peu de dégâts suite au gel d’avril. Malgré nos inquiétudes…
