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Châteaux / Créations

Vins

    

Le millésime 2018, par Patrick Jestin

Patrick Jestin, Président de Dourthe, présente le millésime 2018. ~ Lire la suite

Double certification environnementale pour les proriétés Dourthe

Toutes les propriétés Dourthe bénéficient désormais de la double certification Terra Vitis et HVE 3. ~ Lire la suite

Automne au chai : le tri des raisins

La sélection des meilleurs raisins est une étape clé de l'élaboration des grands vins Dourthe ~ Lire la suite

Vendanges 2018

Suivez la naissance du millésime 2018 chez Dourthe, avec Frédéric Bonnaffous, Directeur des Vignobles.

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Les vignobles Dourthe en primeurs…

Le 21 avril 2015

2014 restera dans les annales de Bordeaux comme un millésime de très haut niveau, mais aussi comme un millésime singulier tant il est…

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VINEXPO 2015 : une édition…

Le 17 avril 2015

Cette année Vinexpo se déroulera du 14 au 18 juin. Rendez-vous donc sur le stand Dourthe : Terrasse Thiénot Bordeaux Champagnes – Hall…

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L’explosion du printemps avec Dourthe…

Le 10 avril 2015

Avec son Dourthe N°1 Sauvignon Blanc 2014 Dourthe confirme son style résolument Bordelais Choix d’un Sauvignon Blanc de grande qualité … Fidèle à…

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Le millésime 2014 vu par…

Le 02 avril 2015

L’année démarre sous des conditions d’humidité et de douceur inhabituelles : les relevés de notre station météo au Château La Garde montrent une…

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Le millésime 2014 dans nos…

Le 30 mars 2015

Après ces dernières années où la Nature nous aura souvent montré son visage le plus capricieux, il fallait bien qu’en 2014 elle nous…

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Les Primeurs à Bordeaux :…

Le 30 mars 2015

Du 30 mars au 3 avril, les professionnels et les journalistes du monde entier ont sillonné le vignoble Bordelais pour découvrir le millésime…

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Un nouveau site internet Dourthe

Le 25 mars 2015

Le nouveau site internet Dourthe est en ligne ! Son ergonomie a été entièrement repensée et vous pourrez avoir accès à toutes les…

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175 ans de Dourthe :…

Le 03 mars 2015

Il y a 175 ans, création de Dourthe Fondé en 1840 par Pierre Dourthe, hôtelier dans une petite ville du Sud-Ouest de la…

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La Taille, une « façon…

Le 03 mars 2015

La taille est l’une des tâches les plus essentielles et délicates du travail de la vigne. Elle marque le début du cycle végétatif,…

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Recette d’Olivier Beurné – Restaurant…

Le 11 décembre 2000

Noix de Saint-Jacques en Croûte d’Agrumes, Mousseline de Panais, Cumbawa Recette d‘Olivier Beurné, restaurant l’Amphitryon à Lorient, Bretagne, France.        …

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Olivier Beurné – Chef of…

Le 11 décembre 2000

Scallops in Citrus fruits crust, Parsnip and Cumbawa mousseline ℘ Shell the scallops and dive them into clear water to desand them before…

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