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ボー・メイヌ

ボルドーワインを好条件でテイスティングするのに何年も待たなければならなかった頃、ドゥルトが1979年に生んだボーメーヌは、若く、柔らかく、フルーティで魅力にあふれたボルドーワインです。ボーメーヌは、ボルドーのブドウ産地を知り尽くしたワイン醸造専門家たちがつねに厳選を重ねて生産されます。数百ものロットのうち、良質のものだけが確保され、タンニンの柔らかさや豊饒な果実が、ボーメーヌのキュヴェに加わる資格を与えるのです。美点を兼ね備えた芳醇な果実から成り、樽熟成、その後の瓶熟成によりさらに洗練されるタンニンが特に溶け込んだ、バランスのよいワインをアッサンブラージュによりブレンドすることができます。



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