FR       EN       JP (日本語)                      

Châteaux / Créations

Vins

    
Accueil | ドゥルト・ラ・グランド・キュヴェ | ドゥルト・ラ・グランド・キュヴェ、ソーヴィニヨン・ブラン

ドゥルト・ラ・グランド・キュヴェ、ソーヴィニヨン・ブラン

AOC ボルドー・ソーヴィニヨン・ブラン

Dourthe La Grande Cuvée - Sauvignon Blanc-SM

ドゥルト・ラ・グランド・キュヴェの生産にあたって、ソーヴィニヨンを選んだ理由、それは上質なストラクチュアを備えながら豊かなアロマを楽しませてくれる品種だからです。AOC  ボルドーの北側および東側の多種多様なテロワールを精選し、ボルドーでも例のない 、多彩なアロマパレットを含むソーヴィニヨンワインづくりを目指しました。豊かなアロマを含むワインに仕上げるため、25年前から研究開発を進めてきた、最先端の醸造技術を採用しています。果皮浸漬(マセラシオン・ペリキュレール)と低温での発酵技術です。バトナージュを実施しながら6ヶ月間シュール・リー製法で育成を行ないます。結果、味わいのフィネスはもちろん、果実本来のアロマはさらに凝縮性を増し、ワインに一層のバランスの良さをもたらします。

醸造および育成・熟成

果皮浸漬(マセラシオン・ペリキュレール)、低温発酵。

 

バトナージュを実施しながら6ヶ月間シュール・リー製法で育成。

~~ ワイン紹介 ~~
2016 - 2015 -

ヴィンテージ

テイスティングコメント

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

テイスティングコメント

ソーヴィニヨン・ブラン100 %のラ・グランド・キュヴェ・ソーヴィニヨン・ブラン 2017年。変わらぬエレガンスとみずみずしさたっぷりの味わい。香りは柑橘系果実(ポメロ、レモン)のアロマが特に印象的で、フレッシュパイナップルがほのかに香ります。味わいにおいても品よくミネラル感を感じさせ、アロマパレットを一層引き立てています。繊細なフローラルなノートが全体を包み込みます。風味たっぷり、爽快感あふれ、活力のあるワイン。後味までしっかりとした風味と長い余韻が楽しめます。

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

テイスティングコメント

- 100 % ソーヴィニヨン・ブラン。ドゥルト・ラ・グランド・キュヴェ・ブラン2016は、はつらつとしていると同時にエレガント。みずみずしさいっぱいのワインです。香りに関しては、柑橘果実(グレープフルーツ、レモン)のアロマを主流として、パッションフルーツが交じり合います。ミネラル感のあるノートがアロマパレット全体をさらに引き立てます。フローラルな複雑なノートに包まれ、味わいには爽やかさをもたらす活力のある風味が広がり、後味には長い余韻が残ります。-

パトリック・ジェスタン、ドゥルト社CEO

 

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

テイスティングコメント

100 % ソーヴィニヨン・ブラン。ドゥルト・ラ・グランド・キュヴェ・ブラン 2015は、みずみずしさたっぷり、エレガントかつはつらつとしたスタイルのワインです。香りに関しては、柑橘系果実(グレープフルーツ)のアロマが顕著で、パッションフルーツの香りとともに織りなすブーケが印象的です。

フローラルなノートに包まれた風味豊かな味わい。爽快感あふれる、生き生きとした味わいが広がります。後味には長い余韻が残ります。

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

Wine Enthusiast
- 88/100

BEST BUY. Dourthe's 100% Sauvignon Blanc is lively and crisp—a light, bright wine. With its strong citrus flavors, lemon and tangerine, touched by spice, it is balanced and fruity. The texture gives a herbal edge that is attractive and refreshing.

テイスティングコメント

100 % ソーヴィニヨン・ブラン。ドゥルト・ラ・グランド・キュヴェ・ソーヴィニヨン・ブラン2014は、はつらつとしていると同時にエレガント。みずみずしさいっぱいのワインです。香りに関しては、柑橘果実(グレープフルーツ、レモン)のアロマを主流として、パッションフルーツが交じり合います。ミネラル感のあるノートがアロマパレット全体をさらに引き立てます。フローラルな複雑なノートに包まれ、味わいには爽やかさをもたらす活力のある風味が広がり、後味には長い余韻が残ります。

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

Decanter
- 17/20

(90/100) 100% Sauvignon Blanc. A stalwart from Dourthe. Aged on fine less for six months with some battonage, this is an exotic, tropical style of Sauvignon Blanc with lifts of bright, zesty, grapefruit acidity on the crisp palate. Great character.

Los Angeles International Wine Competition

SILVER MEDAL



現在お住いの国での法定飲酒年齢に達していますか?

はい いいえ