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B(ベー)・ド・ボルドー・ルージュ
ボルドーは、卓越した多彩なテロワールを有する複数のアペラシオンが集まって、他に例を見ないワイン生産地域を形成しています。「B(ベー)・ド・ボルドー」シリーズのワインは、ボルドーを代表するアペラシオンをセレクト。ワイン愛好家の皆さまに、それぞれのアペラシオンを象徴する、オーセンティックかつ特性あふれる味わいのワインをお届けしています。色々な表情のボルドーを是非お楽しみください。「B・ド・ボルドー」は、ドゥルト社のエノロジストチームによる、厳しい基準を課したセレクションが生む逸品です。数百のロットの中から、特に目をひく、バランスの良いストラクチュアとティピシテ(特性)にあふれるロットのみを精選しています。個性あふれる、複雑性に富んだ果実味としなやかなタンニンが魅力のブレンドワインです。
醸造および育成・熟成
醸造は伝統法を採用。タンク内で数ヶ月間育成。
~~ ワイン紹介 ~~テイスティングコメント
「B(ベー)・ド・ボルドー」は、ルビー色の美しい色調と個性的なブーケ、赤果実の豊かなアロマからもたらされるたくましさが印象的なワインです。アタックには力があり、その後、バランスの良いストラクチュアと風味豊かなタンニンが姿をあらわします。香り表現あふれる、余韻の長い後味へと導きます。
アッサンブラージュ
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン