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B(ベー)・ド・ボルドー・ブラン
ボルドーは、卓越した多彩なテロワールを有する複数のアペラシオンが集まって、他に例を見ないワイン生産地域を形成しています。「B(ベー)・ド・ボルドー」シリーズのワインは、ボルドーを代表するアペラシオンをセレクト。ワイン愛好家の皆さまに、それぞれのアペラシオンを象徴する、オーセンティックかつ特性あふれる味わいのワインをお届けしています。色々な表情のボルドーを是非お楽しみください。「B・ド・ボルドー」は、ドゥルト社のエノロジストチームによる、厳しい基準を課したセレクションが生む逸品です。数百のロットの中から、特に目をひく、バランスの良いストラクチュアとティピシテ(特性)にあふれるロットのみを精選しています。個性あふれる、複雑性に富んだ果実味としなやかなタンニンが魅力のブレンドワインです。
醸造および育成・熟成
醸造には伝統法を採用。果実本来の風味を損なわないよう、数ヶ月間、タンクの中で育成を行ないます。
~~ ワイン紹介 ~~テイスティングコメント
黄色い美しい外観。緑かかった光沢。柑橘果実および白花の凝縮したアロマが印象的なワインです。はつらつとしたアタックの後、試飲中盤ではバランスの良さが楽しめます。(トマ・ドルイノー、ドゥルト社エノロジスト)
アッサンブラージュ
ミュスカデル、ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン