ボー・メイヌ・ボルドー・ルージュ
AOC ボルドー「ボー・メイヌ」は、秀逸区画から厳選されたメルロおよびカベルネ・ソーヴィニヨンを用いて、最適熟度で収穫された果実本来の風味を大切に、丁寧に仕上げられたセレクションワインです。「ボー・メイヌ」は、完熟赤果実のアロマが印象的です。味わいには絹のようになめらかなタンニンがもたらす、丸みのあるストラクチュアが広がります。
醸造および育成・熟成
醸造には伝統法を採用。
タンク内で数ヶ月間育成。
~~ ワイン紹介 ~~テイスティングコメント
深みのあるルビー色の美しい外観。赤果実のアロマが印象的に香ります。味わいには、絹のようになめらかなタンニンがもたらす、丸みのあるストラクチュアが広がります。果実感たっぷりの上質な後味。
アッサンブラージュ
75% メルロ、25% カベルネ・ソーヴィニヨン