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ドゥルト・ヌメロ・アン・ブラン

AOC ボルドー

N°1 Bordeaux Blanc

テイスティングノート

 

凝縮されたアロマには、典型的なボルドー ソーヴィニヨンがうかがえます。ブドウを厳選することで、さまざまなアロマを探求します。ボックスウッドのテイストにはじまり、柑橘系果実が豊富なパレットを通して、パッションフルーツを思わせる繊細なトロピカルノートで締めくくられます。この豊かなアロマは、肉厚のワインと生き生きとした清々しさの間に生まれる美しいハーモニーに拠るものです。充実したアロマと口中の広がり、そして余韻の長さが、ドゥルト ヌメロ アン ブランを特徴づけています。

醸造および育成・熟成

ソーヴィニヨン・ブランの香り表現をさらに際立たせるための革新的な醸造法。
果皮浸漬(マセラシオン・ペリキュレール)や低温発酵によって、同品種ブドウ特有のアロマが最大限に引き出され、ワインにストラクチュアと長い余韻をもたらします。

6ヶ月間、バトナージュを伴うシュール・リー製法で育成を行ない、一層のバランスとフィネス、さらなるアロマの凝縮が得られています。

~~ ワイン紹介 ~~
2017 - 2016 - 2015 - 2014 -

ヴィンテージ

テイスティングコメント

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

Jamessuckling.com
- 90/100

So much pear and melon aroma and flavor with some lime and lemon undertones. Full-bodied and creamy with a round texture and a flavorful finish. Sauvignon blanc.

Decanter
- 90/100

Fresh and fruity...this shows aromatic complexity and is fully flavoured...Nicely rounded while still being light and refreshing. Not complex but this delivers an enjoyable glass of juicy, vibrant wine perfect to enjoy in the sunshine with a lifted, lemon-juice finish. A charming and enjoyable 100% Sauvignon Blanc.        

Decanter
- 91/100

Good lift, soft citrus and lemongrass fruits, zippy definition overall without being too high in its acidities. This is a classic white Bordeaux without caricature in its Sauvignon Blanc. Easy to drink, as it should be. 

ヴィンテージ

テイスティングコメント

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

ヴィンテージ

テイスティングコメント

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

The Daily Mail

This is one of the most keenly balanced No 1 sauvignons I've tried, and the green herb and lime juice themes are perfectly judged. Gripping and bone-dry, it's thrilling with both the Spinach And Feta Borek and the Pea, Mint And Goat's Cheese Fritters.

Jamessuckling.com
- 90/100

A bright and fruity white with grapefruit and lemon aromas and flavors. Medium body, good acidity and a layered and fresh finish. 

 

テイスティングコメント

ソーヴィニヨン・ブラン100 %のドゥルト・ヌメロ・アン・ブラン 2017年。誕生30周年、記念すべきヴィンテージです。変わらぬエレガンスとみずみずしさたっぷりの味わい。香りは柑橘系果実(ポメロ、レモン)のアロマが特に印象的で、フレッシュパイナップルがほのかに香ります。味わいにおいても品よくミネラル感を感じさせ、アロマパレットを一層引き立てています。繊細なフローラルなノートが全体を包み込みます。風味たっぷり、爽快感あふれ、活力のあるワイン。後味までしっかりとした風味と長い余韻が楽しめます。

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

テイスティングコメント

100 % ソーヴィニヨン・ブラン。ドゥルト・ヌメロ・アン・ブラン 2016は、みずみずしさたっぷり、エレガントかつはつらつとしたスタイルのワインです。香りに関しては、柑橘系果実(グレープフルーツ、レモン)のアロマが顕著で、パッションフルーツの香りとともに織りなすブーケが印象的です。フローラルなノートに包まれた風味豊かな味わい。爽快感あふれる、生き生きとした味わいが広がります。後味には長い余韻が残ります。

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

テイスティングコメント

100 % ソーヴィニヨン・ブラン。ドゥルト・ヌメロ・アン・ブラン 2015は、みずみずしさたっぷり、エレガントかつはつらつとしたスタイルのワインです。香りに関しては、柑橘系果実(グレープフルーツ)のアロマが顕著で、パッションフルーツの香りとともに織りなすブーケが印象的です。フローラルなノートに包まれた風味豊かな味わい。爽快感あふれる、生き生きとした味わいが広がります。後味には長い余韻が残ります。

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

テイスティングコメント

100 % ソーヴィニヨン・ブラン。ドゥルト・ヌメロ・アン・ブラン2014は、はつらつとしていると同時にエレガント。みずみずしさいっぱいのワインです。香りに関しては、柑橘果実(グレープフルーツ、レモン)のアロマを主流として、パッションフルーツが交じり合います。ミネラル感のあるノートがアロマパレット全体をさらに引き立てます。フローラルな複雑なノートに包まれ、味わいには爽やかさをもたらす活力のある風味が広がり、後味には長い余韻が残ります。

アッサンブラージュ

100% ソーヴィニヨン・ブラン

各種評点およびメダル

timatkin.com
- 88/100


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