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ドゥルト・グラン・テロワール、グラーヴ・ブラン

AOC グラーヴ

Dourthe Grands Terroirs - Graves Blanc-SM

グラーヴのテロワールはボルドー市の南に位置し、(日当たりの良い礫質の丘で形成されている)メドックのテロワールに類似しています。同時に、砂と粘土が交互に礫質土壌と混じり合っている土壌組成が特徴的です。ガロンヌ河によって数世紀の歳月をへて運搬され円磨した礫が堆積しており、この礫が日中に吸収した熱を夜間も放射することで、重要な温度調節の役割を果たしています。「キュヴェ・グラン・テロワール」は、ドゥルト社のエノロジストチームによる、厳しい基準を課したセレクションが生む逸品です。数百のロットの中から、特に目をひく、バランスの良いストラクチュアとティピシテ(特性)にあふれるロットのみを精選しています。個性あふれる、複雑性に富んだ果実味が魅力のブレンドワインです。「グラーヴ・ブラン・グラン・テロワール」は、バランスの良さと風味豊かな味わいが印象的で、みずみずしい味わいのワインです。活力のある後味が全体を引き立てています。

醸造および育成・熟成

醸造には伝統法を採用。

~~ ワイン紹介 ~~

テイスティングコメント

「グラーヴ・ブラン」は、輝きのある黄緑色の色調が美しいワインです。上品でデリケートな香り。柑橘系のノートが香ります。バランスの良さと風味豊かな味わいが印象的で、みずみずしい味わいのワインです。活力のある後味が全体を引き立てています。

アッサンブラージュ

ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル



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