Dourthe La Grande Cuvée - Bordeaux Rouge
AOC Bordeaux
Avec la Grande Cuvée, Dourthe présente des vins uniques issus d'un programme de partenariat réel avec les viticulteurs, choisis pour leur terroir et leur potentiel qualitatif. Une sélection sévère est effectuée dans la vigne; et, à l'instar des plus grands, seuls les meilleurs lots sont élevés en barriques neuves de chêne français pendant 12 mois. La Grande Cuvée Bordeaux rouge est un vin qui séduit par l'intensité de ses arômes de fruits rouges mûrs et des notes de vanille bien fondues. Sa bouche est ronde et équilibrée, aux tannins soyeux. La longueur de sa finale conclut une dégustation au plaisir élégant et gourmand.
Vinification & Elevage
Vinification traditionnelle.
Les meilleurs lots sont élevés 12 mois en barriques neuves de chêne français.
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Vêtu d’une jolie robe grenat profond, Dourthe La Grande Cuvée 2016 séduit par son nez riche en arômes de baies rouges et noires, associés à des notes finement boisées et épicées. La bouche, souple à l’attaque, prend rapidement une ampleur soutenue par des tannins très ronds qu’enrobe une chair fruitée, savoureuse et fraîche. L’équilibre entre les différents composants marque toute la dégustation qui s’achève en une finale aromatique persistante, au boisé bien fondu.
Assemblage
60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Récompenses et médailles
Note de dégustation
« Dourthe La Grande Cuvée 2015 revêt une robe grenat profond. Le nez séduit par ses arômes de baies rouges et noires, rehaussés d’une note boisée finement épicée. L’attaque, dense, révèle un fruit intense, parfumé, qui précède une bouche ample et charnue. La structure est dense, d’une belle profondeur, évoluant sur des tanins veloutés bien équilibrés. L’ensemble, très harmonieux, s’achève sur une finale savoureuse, d’une impressionnante longueur. »
Patrick Jestin, Président de Dourthe
Assemblage
60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Récompenses et médailles
Médaille d'Or.
2017 Silver Outstanding Award.
Médaille d'Argent
Médaille d'Argent 2017.
Médaille d'Argent.
Note de dégustation
La Grande Cuvée rouge 2014 revêt une robe grenat intense. Le nez séduit par ses arômes de baies rouges et noires, rehaussés d’une note boisée finement épicée. Un fruit intense et gourmand flatte le palais dès l’attaque. Il se développe en bouche sur une chair dense et soyeuse d’un très bel équilibre. Cet ensemble harmonieux se poursuit en une finale très longue et savoureuse.
Assemblage
60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Récompenses et médailles
93 Points
Note de dégustation
Dourthe La Grande Cuvée rouge 2013 revêt une robe rouge grenat intense. Le nez séduit par ses arômes de baies rouges et noires, rehaussés d’une note boisée finement épicée. L’attaque souple précède une bouche toute en rondeur, où les arômes se développent harmonieusement sur une structure tannique au bel équilibre. La dégustation s’achève sur une finale savoureuse, longue et légèrement fumée.
Assemblage
70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Récompenses et médailles
Médaille d'OR
Note de dégustation
Dourthe La Grande Cuvée Bordeaux Rouge 2012 présente une belle robe grenat intense. Le nez révèle des arômes de fruits mûrs et d’épices, rehaussés d’un joli boisé fin. La bouche, ample et savoureuse, s’harmonise sur une structure tannique bien équilibrée et s’achève sur une finale longue au boisé bien fondu.
Assemblage
70% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Récompenses et médailles
Assez concentré, puissant, bouche longue qui appelle des plats puissants.
Médaille d'ARGENT
Nez intense et de bonne complexité, développant un fruit très mûr, des notes florales, vanillées et épicées, bouche suave et ronde, avec de jolis tanins, des arômes qui persistent longtemps et de la fraîcheur. Très élégant.
En Bordeaux rouge 2012, le bébé est plein de caractère et peut être dégusté dès maintenant. Ce vin fait partie des Oscars Bordeaux rouge 2012.
1 étoile= Vin très réussi
Un élevage bien maîtrisé pour cette Grande Cuvée certes dominée par le bois (moka), mais qui laisse sa part au fruit (cassis, mûre, fruits rouges). On retrouve ce bon mariage fruit-merrain dans une bouche bien charpentée par des tannins élégants.