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Dourthe La Grande Cuvée - Saint-Emilion

AOC Saint-Emilion

Packshot Bouteille La Grande Cuvée Saint Emilion- site

Dourthe a sélectionné au fil des années les propriétés présentant le terroir et le potentiel qualitatif les plus intéressants. Les oenologues Dourthe interviennent régulièrement, notamment au moment des vendanges et des vinifications pour mieux maîtriser et optimiser la qualité des vins produits. De tous les lots représentant la diversité des parcelles, conduites de vinification ou de l’élevage, seuls les meilleurs sont retenus pour leur qualité, leur caractère et surtout pour contribution à un assemblage harmonieux. Les lots les plus prometteurs sont ensuite élevés pendant un an en barriques neuves de chêne français dans les chais de Dourthe, à l’instar des Grands Crus.

Vinification & Elevage

Vinification traditionnelle

Les meilleurs lots sont élevés 12 mois en barriques neuves de chêne français.

~~ Découvrir la gamme ~~

Note de dégustation

D’une belle couleur rubis sombre, Dourthe la Grande Cuvée Saint-Emilion offre un nez très expressif qui associe les fruits rouges et les épices avec des nuances de sous-bois. La bouche ronde et souple révèle une belle matière soutenue par des tannins soyeux. La finale longue et aromatique s’accompagne de notes épicées.

Assemblage

8% Cabernet Franc, 92% Merlot



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