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Dourthe Grands Terroirs - Graves Blanc

AOC Graves

Packshot Bouteille Dourthe Grands Terroirs Graves Blanc - site

Le terroir des Graves au sud de Bordeaux s’apparente à celui du Médoc (constitué par des croupes graveleuses bien exposées au soleil) avec toutefois la présence de sable et d’argile en alternance mêlés aux graves. Ces galets arrondis déposés au cours des siècles par la Garonne jouent un rôle essentiel de thermorégulation, en restituant pendant la nuit la chaleur accumulée le jour. Les cuvées Grands Terroirs sont le fruit d’une sélection particulièrement rigoureuse, menée par l’équipe d’œnologues Dourthe. Parmi des centaines de lots, seuls seront retenus les crus les plus intéressants, présentant une structure équilibrée et, surtout, une typicité marquée. L’assemblage permettra alors de créer un vin de caractère, au fruit complexe. Equilibré, et aromatique en bouche, le Graves Blanc Grands Terroirs offre une belle fraîcheur couronnée par une finale vive. 

Vinification & Elevage

Vinification traditionnelle

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Note de dégustation

Le Graves Blanc est un vin d’une belle couleur jaune-vert brillant. Le nez est fin et délicat, avec des notes d’agrumes. Equilibré et aromatique en bouche, il offre une belle fraîcheur couronnée par une finale vive.

Assemblage



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