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Châteaux / Créations

Vins

    

Lancement de PROMESSE DE DOURTHE, la nouvelle cuvée en Agriculture Biologique !

Découvrez PROMESSE DE DOURTHE, Blaye Côtes de Bordeaux, notre nouvelle cuvée en agriculture Biologique. ~ Lire la suite

Carnet de vendanges

Suivez l'actualité du millésime 2020 au fil des semaines ~ Lire la suite

Consécration des Châteaux le Boscq et Reysson au nouveau classement eds Crus Bourgeois

Château Le Boscq a été reconnu Cru Bourgeois exceptionnel et Château Reysson Cru Bourgeois Supérieur ! ~ Lire la suite

Double certification environnementale pour les propriétés Dourthe

Toutes les propriétés Dourthe bénéficient désormais de la double certification Terra Vitis et HVE 3. ~ Lire la suite

L’élevage en barriques dans les…

Le 24 janvier 2018

Au mois de janvier dans les vignobles Dourthe, une activité intense règne généralement dans les chais : les rouges de l’année précédente, élevés…

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Le blason du Château Grand…

Le 12 janvier 2018

La croix qui orne l’étiquette du Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac, Saint-Emilion Grand Cru, est une double référence : si elle rend hommage en premier…

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Quel vin Dourthe avec un…

Le 21 décembre 2017

Grand classique des tables de fêtes britanniques, le nom de ce plat remonte aux guerres napoléoniennes. Originaire de la gastronomie française, le filet…

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Quel vin Dourthe avec des…

Le 18 décembre 2017

Crue, marinée ou cuisinée, la Coquille Saint-Jacques offre d’infinies possibilités de dégustation et trouve toujours sa place sur une table de fête !…

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Château Le Boscq : la…

Le 14 décembre 2017

Situé sur une belle croupe de graves au nord de la commune de Saint-Estèphe, le Château Le Boscq est idéalement placé en première…

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Quels vins Dourthe avec une…

Le 30 novembre 2017

En ce mois de novembre, rien de tel qu’un plat à base d’un véritable légume de saison : le potiron, symbole d’automne par…

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Carafage ou décantation ? Les…

Le 22 novembre 2017

Le vin a besoin d’oxygène pour s’épanouir et libérer tout le potentiel aromatique nécessaire à l’éveil des sens du dégustateur. Pour ce faire,…

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Portes Ouvertes au Château La…

Le 07 novembre 2017

Toute l’équipe du Château La Garde vous attend pour vous faire découvrir la propriété les 2 et 3 décembre prochains, à l’occasion des…

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Quel vin Dourthe avec une…

Le 06 novembre 2017

L’histoire de ce plat, originaire de Russie, remonte au début du XIXème siècle. Une légende locale raconte que suite à une panne de…

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Château La Garde – L’histoire…

Le 26 octobre 2017

Le blason du Château La Garde est fortement ancré dans l’histoire de la région Aquitaine. Le léopard à tête de lion s’inspire des…

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La vinification en barriques au…

Le 12 octobre 2017

Au château Le Boscq (Saint-Estèphe), les raisins issus de quelques parcelles très spécifiques sont vinifiés directement en barriques. Nous entrouvrons la porte du…

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Comment décide-t-on de la date…

Le 15 septembre 2017

Le traditionnel « Ban des Vendanges » qui fixait par arrêté préfectoral la date officielle de démarrage fait désormais partie du passé de l’histoire de…

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