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Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac
Le Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac réunit toutes les conditions naturelles, humaines et matérielles pour appartenir à l’élite des Grands Crus de Saint-Emilion. Nous avons là un vin fin et élégant à la structure aérienne. Il séduit par son équilibre, par sa pureté aromatique florale et fruitée, et par ses délicats tannins fondus grâce à un élevage soigné.
Notes de dégustation
La robe présente une couleur dense et profonde teintée de reflets violacés. Complexe et frais, le nez développe des arômes de violette et une discrète note de graphite. La bouche est pleine dès l’attaque et prend rapidement de l’ampleur, portée par trame tannique charnue, dense, que le cabernet franc allonge en une longue finale. Elégance et équilibre marquent ce beau millésime de Grand Barrail Lamarzelle Figeac.
Assemblage
- 72% Merlot
- 28% Cabernet Franc
Mets & vins
Idéal avec les viandes blanches et brunes (chapon au four, poulet chasseur, coq au vin, canettes farcies, canard braisé...), fromages à pâte pressée non cuite (cantal vieux, morbier, beaumont, chevrotin...), tartes aux fruits rouges.