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Château Pey La Tour
AOC Bordeaux
Château Pey La Tour offre une belle robe de couleur grenat et un nez envoûtant de fruits rouges mûrs. Il est composé de merlot, de cabernet-sauvignon et de cabernet Franc. Souple et remarquablement bien équilibré, il révèle une belle persistance aromatique. Château Pey La Tour possède incontestablement les qualités d’un grand Bordeaux, avec beaucoup d’harmonie dès sa jeunesse.
Notes de dégustation
Jolie robe rubis. Le nez riche développe des arômes de fruits rouges frais (framboises et mûres fraîches). Après une attaque ronde, le vin développe une bouche gourmande, aromatique, aux tannins délicats. L’ensemble bien équilibré s’achève sur des notes fruitées et une finale savoureuse et rafraîchissante.
Assemblage
- 77% Merlot
- 11% Cabernet Sauvignon
- 7% Cabernet Franc
- 2% Petit Verdot
Mets & vins
A boire jeune, en accompagnement de charcuteries (terrine de lapin, foie de volaille), de viandes rouges ou blanches (rôti de boeuf, petit salé aux lentilles), de volailles, de gratins de viandes et de légumes, de fromages.
