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Château Rahoul Rouge
AOC Graves
Château Rahoul est l’un des seuls vins de Graves à appartenir à la très sélective Union des Grands Crus de Bordeaux. Ce Graves rouge produit des vins séducteurs et racés, à l’aromatique juteuse de fruits noirs et aux tannins fins. Il exprime la pureté, le fruité et l’élégance du Merlot, rehaussés par la complexité du cabernet-sauvignon et du petit verdot.
Notes de dégustation
Vêtu d’une robe rubis très profonde, Château Rahoul 2022 révèle un nez complexe de fruits noirs, d’épices, accompagné d’une délicate note de violette. Ronde dès l’attaque, la bouche évolue sur une matière charnue aux tannins enrobés et séveux. L’ensemble s’étire tout en longueur sur une finale savoureuse où se mèlent réglisse et épices, apportées par la touche de petit verdot qui complète l’assemblage.
Assemblage
- 59% Merlot
- 36% Cabernet Sauvignon
- 5% Petit Verdot
Mets & vins
Viandes rouges grillées et rôties, volailles farcies, fromages (Camembert, Edam, Brie....), fricassées de champignons.
