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La Grande Cuvée Rouge - Dourthe
La Grande Cuvée Rouge - Dourthe
La Grande Cuvée

La Grande Cuvée Rouge

AOC Bordeaux

La Grande Cuvée Bordeaux rouge est un vin unique, issu d’un partenariat entre nos vignerons partenaires historiques et nos œnologues. Ce grand vin de merlot et cabernet sauvignon séduit par son intensité aromatique : fruits rouges mûrs et notes de vanille fondues. Sa bouche est ronde et équilibrée, ses tannins sont soyeux. Une dégustation de plaisir élégant et gourmand.

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Viandes rouges et blanches (entrecôte bordelaise, bavette, tartare de boeuf, navarin d'agneau, gigot de mouton, magrets de canard) et accompagnements (gratin dauphinois, timballe de légumes), fromages.

Guide Hachette
2 étoiles **

Célèbre maison fondée en 1840 par Pierre Dourthe, propriétaire de…

Guide Hachette
2 étoiles **

Célèbre maison fondée en 1840 par Pierre Dourthe, propriétaire de plusieurs crus (Belgrave en haut-mé-doc, Le Boscq en saint-estèphe, Rahoul en graves, Grand Barrail Lamarzelle Figeac en saint-émilion grand cru) et élaborateur de vins de marque de qualité (Nº1, La Grande Cuvée). Une valeur sûre restée étroitement liée au Médoc, intégrée depuis 2007 au groupe familial champenois Alain Thiénot. Élevé 12 mois en barriques, ce bordeaux classique s'ouvre sur un bouquet mêlant fruits rouges mûrs, cassis frais, réglisse et une touche boisée bien intégrée. L'attaque souple précède une bouche harmonieuse, aux tanins fondus et à la complexité maîtrisée. Un et malbec, ce vin églisse affiche de c une fine amer-dre un peu avant 1 du boudin noir. ensemble très abouti, à la fois charmeur et équilibré.

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