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La Grande Cuvée Rouge
AOC Bordeaux
La Grande Cuvée Bordeaux rouge est un vin unique, issu d’un partenariat entre nos vignerons partenaires historiques et nos œnologues. Ce grand vin de merlot et cabernet sauvignon séduit par son intensité aromatique : fruits rouges mûrs et notes de vanille fondues. Sa bouche est ronde et équilibrée, ses tannins sont soyeux. Une dégustation de plaisir élégant et gourmand.
Notes de dégustation
La Grande Cuvée Bordeaux rouge 2023 s’ouvre sur un nez mêlant des arômes de baies rouges, de cassis, de réglisse et une note délicatement boisée. L’attaque très souple évolue sur une bouche pleine, savoureuse, aux tannins soyeux fondus. L’ensemble est charmeur, très équilibré. La dégustation s’achève sur une longue finale aux notes de fruits et d’épices.
Assemblage
- 75% Merlot
- 22% Cabernet Sauvignon
- 3% Cabernet Franc
Mets & vins
Viandes rouges et blanches (entrecôte bordelaise, bavette, tartare de boeuf, navarin d'agneau, gigot de mouton, magrets de canard) et accompagnements (gratin dauphinois, timballe de légumes), fromages.
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