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La Grande Cuvée Rouge
AOC Bordeaux
La Grande Cuvée Bordeaux rouge est un vin unique, issu d’un partenariat entre nos vignerons partenaires historiques et nos œnologues. Ce grand vin de merlot et cabernet sauvignon séduit par son intensité aromatique : fruits rouges mûrs et notes de vanille fondues. Sa bouche est ronde et équilibrée, ses tannins sont soyeux. Une dégustation de plaisir élégant et gourmand.
Notes de dégustation
La Grande Cuvée Bordeaux rouge 2020 revêt une robe d’un rouge grenat sombre soutenu. Le nez séduit par ses arômes de baies rouges et noires (cerise, griotte), associés à des notes finement boisées. L’attaque révèle un fruit intense, parfumé, qui précède une bouche ample, charnue et incroyablement fraîche. La structure est dense, d’une belle profondeur, évoluant sur des tanins veloutés. L’ensemble, très harmonieux, s’achève sur une finale savoureuse, d’une impressionnante longueur. Un modèle de Bordeaux puissant et tendu.
Assemblage
- 63% Merlot
- 30% Cabernet Sauvignon
- 7% Cabernet Franc
Mets & vins
Viandes rouges et blanches (entrecôte bordelaise, bavette, tartare de boeuf, navarin d'agneau, gigot de mouton, magrets de canard) et accompagnements (gratin dauphinois, timballe de légumes), fromages.
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