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N°1 Rosé
AOC Bordeaux
N°1 rosé est une création audacieuse et passionnée, fruit d’expérimentations hors des sentiers battus. Les raisins sont rigoureusement sélectionnés et la vinification est soignée afin de révéler richesse, complexité et fraîcheur. Ce vin de grande qualité au style frais, moderne et élégant se distingue par une jolie robe rose pâle, des arômes fruités, délicats et des saveurs acidulées.
Notes de dégustation
D’une jolie robe brillante rose pâle, N°1 Rosé 2023 offre au nez une explosion d’arômes de petits fruits rouges et de pamplemousse. En bouche, la structure fraîche et énergique développe un bel équilibre entre gras et acidité. Très harmonieux, l’ensemble évolue sur une longue finale
rafraîchissante. Une parfaite expression du Cabernet Franc vinifié en rosé.
Assemblage
- 100% Cabernet Franc
Mets & vins
Entrées estivales (gaspacho, tomates mozzarella, caviar d’aubergine…) viandes blanches froides ou grillées (rôti de porc froid, filet mignon de porc rôti..), paella, pâtes aux fruits de mer, tomates farcies…
Galerie
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