Recherchez un vin

N°1 Sauvignon Blanc - Dourthe
N°1 Sauvignon Blanc - Dourthe

N°1 Sauvignon Blanc

AOC Bordeaux

N°1 Blanc, c’est le désir de créer un grand vin aromatique, puissant et bien structuré autour du sauvignon-blanc. Les parcelles sont rigoureusement sélectionnées afin d’offrir les plus hautes qualités du terroir/cépage. Issu d’une étroite collaboration entre nos vignerons partenaires et les oenologues Dourthe, ce vin aux riches arômes exprime longueur, intensité et finesse grâce à un cépage sain et mûr.

Notes de dégustation

100% issu de Sauvignon blanc, N°1 2021 offre au nez de séduisantes notes d’agrumes (citron et pamplemousse) associés à une touche minérale. L’attaque est franche, la tension du sauvignon sur sol calcaire s’équilibre avec une belle ampleur aromatique, fruitée et persistante. Un vin harmonieux et frais, dont la dégustation s’achève sur une élégante finale longue et aromatique.

 

 

 

Assemblage

  • 100% Sauvignon blanc

Mets & vins

Fruits de mer (crevettes, gambas, homard, huitres), entrées à base de poisson ( brochette d'huitres, millefeuille de Saint Jacques à la betterave, flan de lotte et Saint Jacques), poissons grillés, cuisine asiatique, fromage de chèvre, Comté, St Félicien.

Une erreur est survenue. Veuillez réessayer.