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N°1 Rouge
N°1 Rouge est issu d’un assemblage de merlot et de cabernet-sauvignon. Il bénéficie du savoir-faire des viticulteurs en collaboration avec les oenologues Dourthe, pour lui garantir une qualité de fruit optimale et constante. Élevé en barriques neuves de chêne français, c’est un vin rond et complexe dont les tannins se fondent harmonieusement avec ceux du bois.
Mets & vins
Viandes rouges et blanches (entrecôte bordelaise, bavette, tartare de boeuf, navarin d'agneau, gigot de mouton, magrets de canard) et accompagnements (gratin dauphinois, timballe de légumes), fromages.